雑記置き場 大根1本の保存方法について。下茹で後の冷蔵がオススメ。 こんにちは。大根ってちょっと扱いにくくないですか?まず1本が大きくてかさばるし。根っこの方は苦いし。だんだんしなしなになっていくし。私もなかなかうまく扱えませんでした。最近やり方がわかったので紹介します。大根は茹でる下処理をしておくと後で楽... 2025.07.15 雑記置き場