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しっとりとしたお餅。
香ばしいくるみ。
ふんわりとした薄いシュー皮。
福井県、勝山の銘菓「羽二重くるみ」は、一度聞くと忘れられない響きを持ちます。
味も最高なのだとか。
口コミでは「感動した」「想像以上だった」という声が後を絶ちません。
本当においしいのでしょうか？
この記事では、実際に食べた人の感想をたっぷりご紹介します。
購入できる場所についてもまとめました。
羽二重くるみについて詳しくお伝えしますので、お楽しみください。
羽二重くるみとは？
「羽二重くるみ」は、福井県勝山市にある金花堂はや川の看板銘菓です。
羽二重くるみは名前の通り、羽二重餅とくるみを組み合わせ、さらにシュー皮で挟むという和洋折衷の構造を持ちます。
サイズは約5cm×4cmで、個包装されています。
消費期限は製造日より 5日間です。
勝山本店、くるふ福井駅店、ラブリーパートナーエルパ店など、県内に複数の店舗があります。
味の特徴と美味しさの秘密
「上品な甘さ」「バランスのよい風味」が好評の羽二重くるみは、5層構造です。
シュー生地・羽二重餅・シュー生地・羽二重・シュー生地となっています。
3枚のシュー生地の間に挟まれた羽二重餅。
さらにその中に甘露煮した和くるみが満遍なく散らされています。
この構造により、食感の重なり（さく → しっとり → とろり）が生まれます。
素材にも強いこだわりがあります。
香ばしさがアクセントになる和くるみは、渋皮を手作業でむき、甘露煮にして餅と練り合わせています。
シュー生地には卵とバターが使われ、風味としっとり感をもたらします。和菓子らしさと洋菓子らしさの要素が見事に融合します。
餅部分は「とろけるような柔らかさ」を目指して蒸し練り、光沢あるなめらかさを追求。
こうした構成と素材へのこだわりが、「ふわふわ・とろとろ」「香ばしさ」「上品な甘さ」の三位一体を実現しています。
羽二重餅の「なめらかな口どけ」。
くるみの「香ばしいコク」。
薄いシュー皮の「ほのかな焼き香」。
これらが重なって、和と洋が美しく同居しています。
実際の口コミはどう？
リアルな声を「良い点」「気になる点」にわけて引用を並べながら整理します。
美味しい！と高評価の口コミ
— 食感についての声―
「口に入れた瞬間、ふわっと溶ける」
「外の薄皮がサクッ。中はしっとり」
「中の餅はとろ〜り」
「かなり羽二重餅が柔らかい」
「ふわふわでとろける」
「胡桃が入っててコリッとする」
羽二重餅の柔らかさ、シュー生地やくるみとの、食感のコントラストを称える声が目立ちます。
— 風味・味わいについての声―
「味も食感もよく美味しい」
「羽二重餅に練り込まれたクルミが良い仕事をしている」
「小さめのクルミは餅に馴染み、それでいて十分な風味を醸す」
「くるみの香ばしさが印象に残る」
「羽二重餅とクルミとシュー生地のバランスがよい」
「和洋折衷の美しいお菓子」
「バターやミルクの風味が感じられて上品」
「普通のシュー生地よりも甘さも風味もしっかりあります」
「鼻から抜けるバターの香りで幸せな気分」
くるみの香ばしいナッツ感を好む感想が目立ちます。また、バターの風味が和洋折衷の橋渡しとして評価されています。
— 贈り物としての評判―
「手土産にしたら本当に喜ばれた」
「福井土産はこれで決まり」
「ギフトに喜ばれる一品です」
「程よい甘さで贈った人に喜ばれる」
羽二重くるみは和菓子が苦手な人でも食べやすく万人受けする美味しさです。
実際に贈って喜ばれたとの報告が多数あります。
時にはお店に行列ができるほどの、地方の特産品としての“希少さ”が好感度を上げています。
イマイチ？否定的な口コミも
— 日持ち・配送に関する声―
「消費期限が短くて困った」
「日持ちしないので持ち運びに不便」
「急いで食べなければならないのが少々残念」
「取り寄せたら到着時に食感が変わっていた」
製造日から5日という消費期限の短さはネガティブ要素としてあげられます。
通販で贈る際は最短で受け取れるよう、到着日の指定が重要です。
「届いた当日に食べると垂れそうなぐらい柔らかい」とのコメントがありました。
最高に美味しいうちに食べられるよう、しっかり日程調整して受け取りましょう。
―以前と比較した素材・量・味の変化に対する声―
「昔はくるみが5ミリ程度入っていて歯応えがあったはずなのだが、いつのまにか1ミリ程度に減った」
「シュー皮が厚くなり、餅の割合が減った気がする」
「なんだか甘さが強くなった」
などの指摘があります。
「昔は1個110円だったのに」という価格上昇についての記述も。
— サイズ感・価格に関する声―
「思ったより小ぶりだった」
「量に対して値段が高く感じる」
“高級感はあるが量が少ない”という指摘もみられます。
— 甘すぎる？―
「上品だが、自分には少し甘めに感じた」
甘さ控えめ、程よい甘さというコメントも多いです。甘さの感じ方は個人差がありますね。
否定的な声は少数派ですが、「日持ち」「くるみの量」「甘さ」「価格」といった点で評価が分かれる傾向が見て取れます。
どこで買える？販売場所を紹介
主な購入先は次の二つです。
現地の直営店とオンライン販売です。
公式サイトでは通販ページがあり、個数ごとの箱入り価格も掲載されています。
店舗で買う
勝山本店が最も確実な入手先です。
住所：福井県勝山市旭町1丁目400-2
営業時間 9:00〜18:30
定休日は火曜日です。
また、福井駅近くの「くるふ福井駅店」や、「ラブリーパートナーエルパ店」でも取り扱いがあります。
その他、福井市内の百貨店や駅売店でも取り扱われていることがあります。
ただし、夕方には売り切れることが多いようなので、午前中～お昼のうちに訪れるのが安全です。
現地で買えば出来たてに近い食感を楽しめます。見つけたら是非買ってみてくださいね。
通販で買う
公式オンラインショップでの購入が可能です。
また、楽天市場やYahoo!ショッピングなどでも販売されています。
通販利用時の落とし穴は「消費期限」です。
公式には製造日より５日間となっており、配送遅延時には味や食感に影響が出る可能性があります。
夏季はクール便で発送されます。冷蔵配送条件や送料も、購入画面で確認ください。
催事やフェアでの出張販売、アンテナショップでも見かけることがありますが、常設店としては限定的です。
ふるさと納税の返礼品でも見つかります。
とにかく消費期限が短いため、到着日指定を忘れずに。せっかくのご当地銘菓、美味しく食べないともったいないですからね。
羽二重くるみは手土産におすすめ
このお菓子は、誰に贈ってもハズレが少ない性質を持っています。
個包装だから配りやすい見た目が上品、
箱を開けた瞬間の期待感、
和菓子好き・洋菓子好きの両方から絶賛、
福井らしさを感じさせる地域性と希少感、
世代を問わず受けが良いお菓子です。
もし、相手が「日持ちを気にする人」「糖分を気にする人」であれば、贈るタイミングや数を考慮したほうがいいでしょう。
上品な甘さと見た目で幅広い世代に好まれる「ちょっと特別感のある福井土産」として最適ですよ。
まとめ
羽二重くるみ（はや川）は、やわらかな羽二重餅、香ばしいくるみ、しっとりとしたシュー皮の組み合わせが、“記憶に残る味”となっています。
口コミでは、「口どけの良さ」「くるみのアクセント」など、食感・風味・バランス面での肯定的評価が非常に多いです。
手土産用途としての評判もかなり高いです。
一方で、「賞味期限の短さ」「くるみ量の変化」「価格」などは、敏感な人には引っかかる要素になりえます。
店舗購入なら出来立てに近い状態を楽しめるので、可能であれば現地で買うのが安心。
通販なら到着日の指定やクール便対応を必ずチェックしましょう。
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