発酵　腐敗

こんにちは。monakaです。 なんとなく発酵食品は良いらしいと聞いたことがあるでしょうか？その理由を端的にまとめると、　<微生物の力をまるぱくり>　できるからと言えます。 発酵食品の中には微生物がいます。虫ではありません。菌類です。乳酸菌...